法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
- 酒店评论
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查看更多评论会员3571：好评
客栈位置非常好，出门就可以逛街。院落很大，每一处都非常别致。房间很干净，住的复式家庭房，很宽敞。每一位服务人员都很热情，很周到。
像猪的兔子：好评
房间整洁，风格古朴，跟丽江整个风格很搭。服务亲切周到，酒店管家早早就在路边接我们，帮我们提行李，让我们在异地感受到了家的温馨。我们出门逛街，早早帮我们准备了地图，并介绍好的店家，且凭着酒店名片，还能享受到一定的折扣。非常推荐。
星空：好评
很舒服的一家客栈，家一样的感觉。古香古色中蕴藏的现代气息；现代设施中包含的温馨服务。夜晚来临时客栈管家们组织烧烤，空闲时和天南地北的客人一起喝茶聊天，偷得半日闲。这就是目前想找的感觉。客栈的管家相当的不错，李民管家的诚恳深深的打动了我。一家精致的客栈，五湖四海的客人，杂七杂八的闲谈，这就是丽江。下次再见。